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四方食事刷边版 生活大家汪曾祺的风味人间 吃的是美食谈的是文化 湖南文艺出版社 正版书籍 西西弗书店
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书籍/杂志/报纸/现代/当代文学
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风味人间
在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系,并勾勒出恢弘的中华美食地图,从美食中折射出中国人民族个性的侧面。
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